¿Alguna vez te has encontrado en medio de la planificación de un evento (ya sea una boda, una fiesta de cumpleaños o una reunión corporativa) y te has sentido abrumado por las innumerables decisiones que debes tomar? 

¿Lugar? ¿Decoración? ¿Música? Y, por supuesto, la pregunta que a todos nos hace la boca agua: ¿la comida?

La comida es, sin duda, uno de los aspectos más importantes de cualquier evento. Puede ser el factor que transforma un evento ordinario en una experiencia inolvidable. Pero, ¿cómo elegir la opción correcta con tantas posibilidades disponibles? Aquí es donde entra el catering.

El catering no es solo un servicio que da comida y bebida en eventos. Es mucho más que eso. Es una manera de mostrar a tus invitados cuánto te importan y cuánto valoras su presencia en tu evento. Pero no todos los caterings son iguales. Existen diferentes tipos de catering, cada uno con sus propias especialidades y ventajas.

En este artículo, vamos a desglosar todos para que puedas tomar la mejor decisión para tu próximo evento. 

¡Vamos allá!

¿Qué es el Catering?

Antes de sumergirnos en los tipos de catering, queremos que entiendas de que trata exactamente el concepto “catering”.

En términos simples, el catering es un servicio que proporciona comida y bebida en eventos. Pero no todos los caterings son iguales y es aquí donde entran en juego los diferentes tipos.

5 Tipos de Catering: Para todos los gustos y sabores

1. Catering de Bodas: el toque mágico que ese día se merece

El catering de bodas es probablemente uno de los más caterings más de demandados en cualquier empresa de eventos. 

Piensa que cuando haces una boda, quieres que salga todo perfecto. Y si te lo trabajas, conseguirás:

• Que el lugar sea un sueño
• Que una música preciosa suene de fondo
• Y que todos tus seres queridos estén contigo

Pero el catering de bodas es mucho más que simplemente servir comida

Es una parte integral de la experiencia de la boda, que puede ayudar a establecer el tono y el ambiente de todo el evento. 

Los servicios de catering de bodas ofrecen menús personalizados que reflejan el gusto y el estilo de la pareja. Varían desde un elegante banquete de cinco platos hasta un buffet más informal y relajado. Algunos incluso te dan la opción de elegir estaciones de comida temáticas, como una estación de sushi o una estación de pasta, para añadir un toque de diversión y personalidad a la recepción.

2. Catering Corporativo: negocio y placer, un 2×1

¿Quién dijo que las reuniones de negocios tienen que ser aburridas? 

Con el catering corporativo, añadirás un toque de sabor a tus eventos de negocios. 

Tanto si es una conferencia como si es una reunión importante, el catering corporativo se encarga de que tus invitados estén bien alimentados y felices, permitiéndote concentrarte en lo que realmente importa: los negocios.

Los servicios de catering corporativo a menudo ofrecen opciones de menú que pueden ser personalizadas para adaptarse a las necesidades dietéticas y las preferencias de los asistentes. 

Además, muchos servicios de catering corporativo también ofrecen opciones de catering para el desayuno o el coffee break, manteniendo a los asistentes energizados durante todo el día.

3. Catering para Fiestas: ¡a celebrar se ha dicho!

¿Estás planeando una fiesta de cumpleaños, un aniversario o simplemente una reunión con amiguetes? El catering para fiestas está aquí para ayudarte. 

Con una variedad alucinante de opciones de menú, desde aperitivos hasta platos principales y postres, el catering para fiestas se encarga de la comida para que tú puedas disfrutar de la fiesta.

De hecho, puedes optar por un buffet de fiesta, donde los invitados pueden servirse a sí mismos, o por un servicio de catering formal, donde los camareros sirven a los invitados en sus mesas. 

Los servicios de catering para fiestas suelen tener opciones de menú temáticas, como una fiesta de pizza o una barbacoa al aire libre, para hacer que tu fiesta sea aún más distendida.

4. Catering Móvil: sabores sobre ruedas

Es hora de vivir un sueño: tener un camión de comida TOP en cualquier evento que hagas.

Ideal para eventos al aire libre o en lugares especiales, los camiones de comida y las caravanas de catering te levan la cocina directamente, proporcionando una experiencia culinaria única y memorable.

Tacos, hamburguesas, crepes, helados… De todo. 

Además, el catering móvil también ofrece la ventaja de la flexibilidad, ya que los camiones de comida pueden moverse y adaptarse a diferentes ubicaciones y tamaños de eventos.

5. Catering de Cóctel: pequeños bocados, sabores indescriptibles

Si estás buscando algo más informal y social, el catering de cóctel es la clave. 

Este tipo de catering se centra en aperitivos y bebidas, permitiendo a tus invitados moverse e interactuar mientras disfrutan de pequeños bocados de comidas exquisitas.

Los servicios de catering de cóctel te ofrecen una variedad de canapés, bocadillos y aperitivos, así como una selección de cócteles y bebidas. Algunos incluso ofrecen estaciones de bebidas, donde los invitados pueden personalizar sus propios cócteles.

¿Cómo elegir el catering adecuado para cada ocasión?

La elección del catering adecuado depende de varios factores, como el tipo de evento, el número de invitados, el presupuesto y las preferencias dietéticas. 

Es importante investigar y comparar diferentes servicios de catering para encontrar el que mejor se adapte a tus necesidades y presupuesto.

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Esperamos que este post te haya ayudado a conocer los diferentes tipos de catering que existen.

Y si estás interesado en ver de qué va el tema catering para tu evento en concreto, te invitamos a visitar nuestra web de Paradise Events Catering donde encontrarás una gran variedad de servicios de catering para todo tipo de eventos tanto en Madrid como en Alicante.

¡Nos encantaría ayudarte a hacer de tu próximo evento un eventazo!