Catering en Madrid

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Desayunos a domicilio

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¿Cómo llegan los catering a domicilio?

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¿Cómo llegan los catering a domicilio?

Catering Navidad a Domicilio

🎅🏻 Entrantes Navidad 98€

Entrantes Navidad (90 piezas)

Para 15 – 12 personas. Incluye 👇

  • 6 Gyozas de Gambas
  • 6 Samosas de centolla
  • 6 Croquetas de Boletus
  • 6 Torpedos de langostinos
  • 6 Bombones de queso y mermelada de higo
  • 6 Ferreros de morcilla
  • 6 Vasitos coctel variados
  • 18 Blinis variados
  • 12 tartaletas crujientes (6 de chipirones negros con ali-oli y 6 de bacalao al graten)
  • 6 Cake pop de foie y chocolate
  • 6 Pan bao de rabo de toro
  • 6 Tulipas de guacamole y langostinos

🎄 Picoteo navideño 239€

Picoteo navideño (192 piezas, una bandeja y dos tortillas)

Para 25 – 30 personas. Incluye 👇

  • Bandeja de 24 mini-hamburguesas variadas
  • Bandeja de 24 chapatinas variadas
  • Bandeja de 24 sándwiches variados
  • Bandeja de 24 wraps variados
  • Bandeja de 24 croissants rellenos variados
  • Bandeja de 48 canapés
  • Bandeja de Ibéricos
  • Bandeja de 24 croquetas variadas
  • 2 tortillas con cebolla

👑 Especial Navidad 239€

Especial Navidad (235 piezas)

Para 30 – 40 personas. Incluye 👇

  • 12 Vasitos (4 Mousse de limón, salmón y tartar de salmón, 4 mousse de tomates secos, pasta con pesto y dados de tomate, 4 mousse de queso de cabra, mousse de miel y crumble de queso y tomillo)
  • 48 Canapés salados
  • 35 Tartaletas
  • 48 unidades de fritos
  • 20 Pan Bao
  • 24 Bombones de queso y ferreros de morcilla
  • 24 Macarons salados variados
  • 24 Lolly Pops de foie y chocolate (mezcla de dulce y salado que te impresionará)

🤶🏽 Catering Navidad Paradise 407€

Catering Navidad Paradise (360 piezas)

Para 45 – 60 personas. Incluye 👇

  • 36 Chapatinas de jamón con Tomate
  • 36 Chapatinas de lacón con queso de rulo
  • 36 Brochetas de mozzarella, cherry y albahaca
  • 36 nachos de pollo cilantro y guacamole
  • 36 Bombones de foie y mermelada de naranja
  • 36 Mini hamburguesas variadas
  • 36 Croquetas variadas
  • 36 Wraps de ensalada de Pollo y barbacoa
  • 36 Croissants de crema de queso y salmón
  • 36 Gyozas de gambas

Terrina de Meloso de Ternera 15€

200 gr de terrina de meloso de ternera y guarnición

Rabo de Toro Deshuesado 16,20€

200 gr de rabo de ternera deshuesado y guarnición

Cochinillo Deshuesado 17,40€

200 gr de cochinillo deshuesado nacional acompañado de guarnición.

Bacalao Confitado en ajo 17,40€

200 gr de bacalao confitado en ajo con guarnición.

Corvina Confitada 17,88€

200 gr de corvina confitada.

Cordero Nacional Deshuesado 18,60€

200 gr de cordero nacional deshuesado de guarnición

Pimientos rellenos de bacalao 28€

12 Pimientos rellenos de Bacalao

Bandeja de ibéricos 30€

Incluye 👇

300 gr de ibéricos extremeños:

  • Lomo ibérico
  • Salchichón ibérico
  • Chorizo Ibéricos

Picos

Bandeja de Ferreros y bombones de queso 32€

  • 12 Ferreros de Morcilla, queso y crocante
  • 12 Bombones de queso de cabra, higo y almendra

Cucharitas Variadas Navidad 33€

Incluye 👇

24 cucharitas variadas de:

  • Ensalada wakame
  • Ensalada tabulé
  • Ensalada griega
  • Crema de queso y salmón

Bandeja de Cake pop de foie 33€

12 cake pop de foie, pistacho y chocolate blanco

12 cake pop de foie, mermelada de naranja chocolate negro

Bandeja de Macarons salados 34€

Bandeja de 24 macarons de:

  • sobrasada, ricota, miel y pistacho
  • boletus edulis
  • lomo curado
  • pimientos asados y anchoa

Bandeja de brochetas de langostinos 34,80€

24 brochetas de langostinos marinadas y fritas en aceite de oliva acompañadas de guacamole

Bandeja de Canapés Salados 35€

Incluye 👇

  • 12 blinis de bacalao ahumado, cebolla caramelizada y pimiento rojo
  • 12 blinis de crema de sobrasada con anchoa y huevo hilado
  • 12 blinis de crema de queso y salmón ahumado
  • 12 conos de mousse de jamón ibérico

Bandeja de Jamón Ibérico 35€

Incluye 👇

  • 250 gr de jamón ibérico
  • picos

Bandeja de quesos 35€

Incluye 👇

300 gr de queso: 

  • Queso curado viejo
  • Queso curado sueva
  • Queso de cabra

Nueces y picos

Bandeja de fritos 35€

  • 12 Gyozas de Gambas
  • 12 Langostinos en hilo de Patata
  • 12 Samosas de Centolla
  • 12 Croquetas de Morcilla

Bowls variados 35€

Bandeja con 20 bowls de:

  • tartar de vieiras y crema de guisantes 
  • gulas con gambas
  • crema de queso, dadito de salmón y huevo hilado 
  • aguacate y langostinos
  • jamón ibérico, queso de cabra, naranja y uva con mermelada

Happy Buns 35€

Bandeja de 16 Happy Buns:

  • 4 de tinta de calamar relleno de láminas de bacalao ahumado, cebolla frita y pimientos rojos asados
  • 4 de curry relleno de pollo, zanahoria, mostaza y miel
  • 4 de albahaca rellenos de mozzarella fresca, tomate, aguacate, cebolla roja
  • 4 de tomate rellenos con jamón ibérico, queso de rulo, lechuga, mahonesa

Vasitos de Foie y Cebolla Caramelizada 35€

12 vasitos de foie con cebolla carameliza

Incluye cucharita

Pastel de Salmón Ahumado 37,20€

Pastel de salmón ahumado, relleno de cóctel de marisco y langostinos.

Tartaletas crujientes 42€

Incluye 35 tartaletas crujientes:

  • 5 tartaletas de chipirones negros con ali-oli y cebolla crujiente
  • 5 tartaletas de mousse de tomates asados, queso curado y aceitunas
  • 5 tartaletas de cochinita pibil con cebolla morada encurtida
  • 5 tartaletas de bacalao al gratén
  • 5 tartaletas con daditos de lomo de salmón ahumado y huevo hilado
  • 5 Tartaletas de Rabo de toro
  • 5 Tartaletas de queso fondue y nueces

Conos rellenos 47€

24 unidades de conos rellenos de colores de:

  • crema de queso y taquito de salmón ahumado
  • crema de mango con gambas
  • ensalada de cangrejo y huevas
  • crema de aguacates y langostinos

Bandeja de Jamón y Queso 62€

Incluye 👇

  • 250gr de Jamón Ibérico 
  • 300gr de Quesos Españoles 

Cazuelitas de Buey a la moda 65€

24 cazuelitas aptas para microondas de Buey a la moda:

trocitos de espaldilla de buey acompañados de zanahorias y cebollas, cocinados en una salsa a base de fondo de ternera, tomillo, ajo y perejil, con un toque de coñac.

Bandeja de Dulces Gourmet 39€

  • 8 mini pecados
  • 8 mini lemon pie
  • 8 mini tartas de manzana flambeada con almendras
  • 8 mini carrot cake

Bandeja de Postres Premium 40€

  • 2 queso fresco con fresitas del bosque
  • 2 milhojas de vainilla
  • 2 lingotes de chocolate con avellanas
  • 2 crocante de vainilla y caramelo

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